Inte Bakat På Länge

Hej!
Hoppas allt är bra?
Här är det bra, hade tänkt blogga igår men tiden fanns inte. Efter matlagning och middag och allt, men idag får det bli ett inlägg. Idag har jag mest tagit det lugnt, var och handlade tidigare och sen när jag kom hem, började jag och baka. Det var så längesen jag bakade något och nu när jag inte har ont i kroppen och har energi så passade jag på att svänga ihop en sockerkaka som jag även la i lite äppelbitar i. ( Jag skärde upp ett helt äpple i bitar)

Jag är så glad att jag började baka först tänkte jag ge upp på en gång men tänkte att nej, vi får ge det ett försök och det blev en kaka. Trodde att jag hade glömt bort hur man bakar men nej. Receptet jag gick efter var ICAS, ända skillnaden är att jag hade i äpplen och ingen vaniljpulver.
Det blev en god kaka och ibland måste jag nog bara tro lite mer på mig själv.

Jag är så tacksam över att jag orkar baka igen och att jag dessutom inte har ont. Förra året hade jag ingen ork och hade så ont så bakade ingenting förra året, och jag saknade det. För jag ville baka men hade för ont och inte så mycket ork. Men nu har jag bakat igen och det kommer absolut bli fler gånger. Jag har lagat mycket mer mat nu också nu när jag har kommit hem, och nu har jag äntligen börjat baka också. Jag gillar ju att både laga mat och att baka.
Tog mig en liten bit tidigare och det smakade bra tillsammans med en kopp kaffe. Brukar ni baka något?

Kram/Amanda

Ny Vecka & Ny Video Ute

Hej!
Nu är vi inne i en ny vecka igen, tycker verkligen veckorna bara flyger iväg. Denna vecka har än så länge varit lugn. Igår var jag in till Västerås sjukhus för att än en gång göra en elkonvertering. Sist jag gjorde det var 2022, ni kan läsa om den gången i det här inlägget. Men det gick bra och efteråt när det var klart så fick jag äta, så det var gott att få en smörgås och en kopp kaffe. Man ska ju vara fastande när man gör behandlingen då man blir lätt nedsövd.
Kom hem sen på eftermiddagen och tog det mest lugnt, var rätt trött sen på kvällen då jag var lite orolig så sov inte jättebra natten till igår.

Foto av Karolina Grabowska pu00e5 Pexels.com

Inatt sov jag mycket bättre och är utvilad, idag ska jag gå handla lite och sen får vi se vad dagen bjuder på. Kanske läser lite, läste lite igår innan jag somnade, tycker det är ett skönt sätt att avsluta dagen på och man somnar gott.
Imorgon ska jag till min dagliga verksamhet igen, gick dit i torsdags igen efter att ha varit sjukskriven då jag gjorde hjärtoperationen. Det var kul att vara där och jag ser fram emot att gå dit imorgon igen. Det är som sagt en lugn vecka, men nästa vecka är det full fart igen. Även om jag gillar att ta det lugnt ser jag fram emot nästa vecka när det händer lite saker.

Innan jag avslutar delar jag min senaste video som jag la ut på min kanal i söndags. Ni får jättegärna kolla på den och ge den lite kärlek. Det skulle betyda mycket.

Kram/Amanda

Böcker & Helg

Hej!
Hur är det med er?
Här är det bra, jag har hunnit varit ute idag både till biblioteket och innan jag gick hem var jag och handlade. Hade tänkt gå och handla igår men det regnade hela dagen så kände inte alls för att gå ut. Istället blev det en dusch och så redigerade jag en video. Men idag har det varit soligt på förmiddagen så passade på att gå ut. Tror det annars blir en lugn helg.

Nu är frysen full igen och bröd och pålägg är inhandlat. Nu börjar det mulna på och resten av eftermiddagen blir nog rätt lugn, ska laga mat senare tror det blir ostschnitzel som jag bla köpte idag.

Foto av rikka ameboshi pu00e5 Pexels.com

Härom kvällen så läste jag ut Ellens val del 5 och jag verkligen älskar bokserien. Märker att de även går så fort att läsa, luftig text och relativt korta kapitel det älskar jag. Sedan tycker jag om att handlingen känns så realistisk också. Det är vänskap, kärlek men det händer även saker som gör att man förstår att allt är inte perfekt. Plus att det utspelar sig 1916 i Sverige, då var inget som det är nu. Det är iaf en så bra serie och jag skulle kunna köpa alla böcker.
Nu läser jag en helt annan genre, nu läser jag Thriller/skräck. ” the nothing man” av Cathrine Ryan Howard. Började läsa boken igår kväll.

Kram/Amanda

En Eftermiddag I Västerås

Hej!
Igår var det tisdag och jag behövde åka in till Västerås, och ta prover. Tog bussen vid 12:30, bussen stannade ungefär vid vårdcentalen så behövde inte gå jättelångt. När jag kom dit såg jag att det var stängt för de hade personalmöte fram till 14, så jag passade på att gå till stadsbiblioteket. Stadsbiblioteket ligger bara några hundra meter från vårdcentralen, så passade på att gå runt där lite och fördriva tiden lite. Strax efter 14 gick jag tillbaka och då var det öppet. Väl på plats fick jag vänta även fast det var drop in så fick jag vänta länge. Väl hemma sen så tog jag det mest lugnt sen och senare på kvällen lagade jag lite mat.

Var ändå fint väder på eftermiddagen och ganska varmt så jag är och var ändå glad över dagen. Fick mycket sol igår. Tog den här bilden igår när jag var på väg till biblioteket. Så vackert. 😍

Idag har jag tvättat på förmiddagen, så skönt att få det gjort. Både tröjor och byxor började ta slut så det var dags att tvätta. Resten av dagen har jag mest tagit det lugnt, nu på eftermiddagen tog jag en liten promenad men det var kallt i skuggan. I solen är det fortfarande varmt men om solen går i moln är det inte lika skönt längre. Var ändå skönt att komma ut lite, resten av kvällen blir lugn. Ska värma lite rester från igår snart och så ska jag nog sätta mig och läsa lite senare. Var ändå skönt att komma ut lite även om det tyvärr inte är lika varmt längre.

Kram/Amanda

En Fin & Lugn Helg

Hej!
Hur mår ni?
Här är det bra, precis kommit in efter att ha suttit ute och läst 1h i solen, jag njuter verkligen av värmen. Helgen har varit lugn. Varit ute både igår och i lördag, fast i lördags var jag bara ute på förmiddagen då det blåste så mycket. Men jag har även hunnit läsa en del nu under helgen.

Igår var det som sagt söndag och då åkte jag till Västerås på eftermiddagen och hälsade på farmor och farfar, vi firade farfar lite grann som egentligen fyller år idag, men det passade bättre för alla att fira honom igår. Blev lite fika i form av en sockerkaka och blåbärspaj. Både sockerkakan och blåbärspajen var hembakat. Både farmor och farfar gillar att baka.

På ena bilden ser ni fikat som farmor och farfar hade bakat. Sockerkakan hade även lite blåbär i sig som farfar hade haft i. Pajen gjorde farmo. Båda var jättegoda.

Hann även med att träffa två av mina kusiner vilket var så trevligt då vi inte ses lika ofta nu. Så jag tyckte det var kul, jag och Jennifer hann även gå ut med zingo på en promenad innan jag åkte hem.
På kvällen sen när jag kom hem, värmde jag lite rester och bara tog det lugnt. Hade även publicerat en ny video på min youtube kanal. Ni hittar den HÄR gå gärna in och kolla, det skulle betyda mycket. Jag tycker det är så kul att hålla på med youtube.


Innan jag somnade på kvällen låg jag även och läste en stund i 5 delen om Ellens Val. Älskar den serien verkligen. Tycker jag har haft en riktigt mysig helg, både hunnit läsa en hel del men också umgåtts med släkten.

Kram/Amanda

Somriga Dagar

Hej!
Kanske är sommaren inte riktigt slut än ändå. Både igår och idag har jag varit ute och det är så härligt. Igår eftermiddag, gick jag iväg och köpte jordgubbar, sommaren är ju snart slut och jag passade på och unna mig att handla jordgubbar. Det är verkligen så gott och man får verkligen sommar känsla.

När jag kom hem igår så passade jag på att ta mig en skål jordgubbar. Igår åt jag dom bara som de var men annars brukar jag oftast ha socker på eller jordgubbar och mjölk. Hur vill ni helst äta jordgubbar?

Idag har jag varit ute hela dagen nästan, började med en promenad med min kontaktperson. J och jag var ute nästan 1h Det var kul att äntligen få träffas igen efter flera månader med operation och återhämtning. På eftermiddagen eller lunch tid åkte jag till Kolbäck, där har vi Hemköp och jag har letat efter Loka Crush med smak av skogsbär. På Hemköp hittade jag äntligen den. Innan bussen kom så hann jag gå runt i Kolbäck och kolla lite. Det går gratisbussar mellan Hallstahammar och Kolbäck, de går 1 gång i timmen.
Resten av eftermiddagen har jag bara tagit det lugnt, men det är så skönt och härligt att värmen finns kvar.
Blir nog inte så mycket mer idag, men skönt ändå att få ha gjort av med lite energi. Kanske kollar jag klart på mini serien Midnight Mass på netflix senare.

Kram/Amanda

Måndag & Tisdag

Hej!
Hur mår ni?
Här är det bra och nu är veckan igång. Igår tog jag det mest lugnt, blev en dusch sen så lagade jag lite mat senare på kvällen. Igår blev det så enkelt som gräddstuvad oxpytt. Om jag ska göra pyttipanna så föredrar jag att göra från grunden. Men hade fryst pyttipanna till dagar som igår när jag vill laga mat men kanske inte vill/orkar laga från grunden. Det blev helt ok men kryddade lite extra då den färdiga frysta inte direkt smakar något.
Innan jag somnade igår läste jag ut boken ”tandläkaren” av Jens Johansson. Det var väl ingen ny favorit och heller ingen jag vill läsa igen. Jag gillade slutet men var för långsam för mig. Boken ligger ute på min vinted

Foto av Karolina Grabowska pu00e5 Pexels.com

Tror att jag ikväll kommer fortsätta med ”Ellens Val möten i skymningen” som är del 5. Den bokserien är riktigt bra så vill ha något lätt men ändå något jag vet att jag tycker om.

Annars så har jag idag varit väldigt produktiv. Tog mig ut och handlade lite och hämtade ut recept på Apoteket, innan jag gick hem var jag förbi biblioteket och hämtade ut en bok. Så ja jag tycker jag har varit produktiv och det känns skönt att få saker gjorda. Hade även Hallsta städ som städade här på förmiddagen.
Det här är väl ungefär vad jag har gjort. Resten av dagen får vi se vad som blir av. Nyligen tagit en kopp kaffe och fikat lite

Jag la ut en ny video i söndags ni får gärna gå in och titta på den. Det skulle göra mig glad vill försöka få upp visningarna igen. Även om ni vill göra annat ha den i bakgrunden och låt den gå.

Kram/Amanda

Vecka 32

Hej!
Nu var det några dagar sedan jag bloggade, veckan har varit ganska lugn men bra. I tisdags åkte jag in till Västerås och träffade några av mina kusiner, 1 av dem bor annars i Göteborg men var och hälsade på nu så vi firade henne nu lite i efterskott då min kusin fyllde i slutet av Juli. Det var trevligt och kul att få umgås lite med släkten, blev både fika och grillade hamburgare till middag. Senare på kvällen fick jag skjuts hem.
När jag kom hem sen så slutade jag kvällen med att läsa lite.

I torsdags så testade jag Too good to go för första gången och jag tyckte jag fick mycket för pengarna. Allt detta fick jag för 39kr. Kommer absolut att köpa därifrån igen. Kanelbullarna har jag ätit upp men vaniljbullarna har jag frysit in. Salladen var helt ok men finns godare.

Annars har jag mest tagit det lugnt, läser just nu Tandläkaren av Jens Johansson har snart läst ut den. Även fortsatt kolla på Midnight Mass på netflix. Började kolla på den när jag var på kortidsboendet, igår när jag började kolla på fjärde avsnittet så började det äntligen bli spännande.
Det är väl ungefär vad jag har gjort under veckan. Hoppas eran vecka har varit bra.

Kram/Amanda

Bokrecension: En Deckare

Hej!
I detta inlägg tänkte jag skriva en bokrecension på en bok jag ganska nyligen har lyssnat klart på.
Boken heter: Mörkret inom honom av Andreas Ek. Detta är del 1 i en serie.
Boken finns även som ljudbok.

Handling: Kriminalinspektör Niklas Fridh vid Stockholm syd enhet för grova brott förväntar sig en lugn återgång till arbetet, efter några månaders sjukskrivning. Men när en ung kvinna hittas brutalt mördad blir jakten på mördaren högst personlig.
Tillsammans med sin kollega Jannica börjar dom leta efter mördaren och vad som har hänt.

Jag har läst andra böcker av Andreas och jag blev inte besviken. Språket är lätt och man hänger med, även om man halvlyssnar. Tycker boken påminner en del om Beck filmerna och Wallander. Vill man läsa en deckare men inte lika mörk en så kan jag rekommendera denna. Även om vissa scener påminnde mig mig om vissa böcker av Lars Kepler, tycker jag ändå inte att den här var lika mörk Jag gillade boken och kommer fortsätta med serien om Jannica Brandt.
Den här boken passar även genren deckare hos Madeleine bokutmaning. Har ni inte hoppat på denna utmaning så gör det, jag tycker det är kul för jag får chans att kanske läsa något jag annars kanske inte hade läst.

Kram

Vardag & Youtube

Hej!
Nu var det några dagar sedan jag uppdaterade här, vad har hänt sedan sist? Ja jag har varit ute i solen tidigare i veckan. Samma dag passade jag även på att laga lite mat och det blev en del över, så en matlåda frös jag in direkt. Tycker det är skönt när man har lite rester så att det bara är att värma. Lagade kassler med ris, blir det även till middag ikväll.
Vad har annars hänt? Var iväg och handlat lite, härom dagen tog mjölken slut så igår var jag iväg och handlade, kom även hem med en sallad som jag åt igår. Det var hummusröra med kyckling, linser och spetskål, det var gott. Passade även på att dammsuga lite, just det hade även tvättstugan i torsdags eftermiddag.

Foto av Karolina Grabowska pu00e5 Pexels.com

Det är skönt att få saker gjorda, men nu i helgen blir det inte så mycket. Får se om jag går ut något idag, nu när jag skriver detta så verkar det som att solen är på väg fram. Det har ju regnat en del de senaste dagarna så blir glad om solen tittar fram.

Men det har mest varit vardagssysslor, tvätt, städning och lite handling. Jag har även lagt upp en ny video på min kanal. Nu tänkte jag börja lägga upp en video i veckan igen. Saknar att hålla på med youtube så nu är det dags. Länkar videon. Ni får jättegärna kolla in videon och dela den om ni vill. Tänker även att nu när jag har mer energi så vill jag försöka växa och lägga ut videos mer kontinuerligt.

Kram/Amanda