Recept: korvsoppa

Hej!
Hur mår ni?
Jag mår bra men har varit lite trött idag så har inte hänt så mycket lyssnat på poddar och läst en del. Men till lunch idag åt jag faktiskt av soppan jag gjorde igår och efter att den har fått stått över natten var den ännu godare så tänkte dela med mig av receptet. Det var ju ändå ett bra tag sedan jag bjöd på ett recept såhär kommer det. Detta är hur jag gör soppa, det finns ju olika sätt att göra på.
Men det du behöver är:
Korv: spelar ingen roll vad för korv jag tog vanlig varmkorv igår
Potatis
Gul Lök, jag använde ca en halv
Morötter. 2 små
Köttbuljong
Vatten
Kryddor: Jag hade, grillkrydda, paprikakrydda, svartpeppar, vitlökspulver, knorr/aromat
Du gör såhär: Du börjar med att skala potatisen och sedan, löken,morötterna efter det så skär du upp allt. Hur mycket vatten beror ju på hur mycket du ska göra så ta så mycket som behövs. Ha i en köttbuljong. När vattnet har blivit varmt så har du i resten. Sedan får det stå tills potatisen har blivit mjuk.

Och kanske låt stå lite längre så alla smaker får gotta till sig. Jag funderar på att kanske laga en soppa dagen innan och äta den dagen efter så smakerna hinner gå in. Tycker iaf att detta var en riktig höstig och vintrig soppa som passar nu när det är kyligt.
Hur gör du soppa? vet att många använder mixer och gör den även tjockare men det har jag aldrig gjort skulle vilja lära mig det. Fast jag gillar och föredrar matiga soppor.

Kram/Amanda

Publicerad av amandizan

Jag heter Amanda Kanterfors och driver denna blogg. Är en helt vanlig tjej som är bisexuell. Här får ni följa min vardag, samt höra mina tankar och funderingar. Böcker är en stor del av mig, då jag älskar att läsa böcker. Både ljudböcker och fysiska. Så mycket böcker och boktips blir det med. Enjoy

37 reaktioner till “Recept: korvsoppa

  1. Oj men det där såg riktigt gott ut 🙂 tack för receptet ja kanske ska testa att göra sån där korv soppa någon dag men nackdelen är att min sambo inte gillar morötter alltså kokta :/ o ja älskar det!! Nåja får se hur ja ska göra 🙂 ser iallafall jätte gott ut

    Gillad av 2 personer

  2. Soppor är riktigt god mat och man kan ha i det mesta så det brukar jag laga ganska ofta, gott med smörgås med ost till och perfekt när man har många olika små rester hemma och vill laga något snabbt till middag

    Gillad av 2 personer

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: